Description
Une marmite performante pour les gros volumes
La marmite chauffage indirect gaz 100L ESTUFA est un atout majeur pour les grandes cuisines au Maroc. En effet, elle est conçue pour supporter une production intensive. D’abord, son système de chauffage indirect utilise une double paroi.
Ainsi, la chaleur se diffuse de manière parfaitement uniforme. Par conséquent, vous cuisinez de grandes quantités sans risque. De plus, ce procédé spécifique empêche les préparations délicates de brûler au fond de la cuve.
Une sécurité et une robustesse garanties
Par ailleurs, la structure en acier inoxydable offre une solidité à toute épreuve. De surcroît, les brûleurs à gaz puissants génèrent rapidement la chaleur requise. Ensuite, l’utilisation reste très simple pour votre équipe.
En effet, un bouton unique permet de gérer l’allumage et l’arrêt du système. Enfin, une veilleuse thermocouple assure une sécurité totale dans votre restaurant.
Détails techniques importants :
Modèle professionnel : Référence TC.9KTGN800 (Série 900).
Volume utile : Capacité de 100 Litres.
Puissance de chauffe : 21,3 kW (Gaz).
Sécurité gaz : Valves magnétiques complètes.
Remplissage : Robinets eau chaude et froide intégrés.
Entretien : Vanne de vidange large.
📍 Disponible chez PolyCuisines Grand & Petit Matériel — Bouskoura, Casablanca. Livraison rapide partout au Maroc. Appelez-nous : +212 6 62 77 34 61
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