Description
Plaque Grillade Gaz Lisse Double G900 – ESTUFA (TC.9IG800-DUZ)
Introduction
La plaque grillade gaz lisse double Maroc (modèle ESTUFA G900) est un équipement de cuisson central haute performance. En effet, avec ses 80 cm de largeur entièrement lisses et sa puissance de 16 kW, elle offre une surface de cuisson “type plancha” exceptionnelle pour les restaurants à grand débit à travers le royaume.
Surface 100% Lisse pour une Polyvalence Totale
Cette plancha professionnelle se distingue par sa grande surface uniforme. Elle est idéale pour cuire simultanément de grandes quantités de produits délicats comme les poissons, les légumes, ou pour réaliser des services petit-déjeuner (œufs, pancakes) sans accroche. De plus, elle dispose de deux zones de cuisson indépendantes. Vous pouvez ainsi gérer deux températures différentes ou n’allumer qu’une moitié pour optimiser votre consommation de gaz.
Robustesse et Facilité d’Utilisation
Construite avec un corps en acier inoxydable de la série 900 (profondeur), cette plaque est conçue pour durer. La distribution de la chaleur est parfaitement homogène sur toute la surface lisse. L’allumage piézoélectrique est sécurisé. Enfin, le grand tiroir ramasse-graisse amovible et la surface lisse facilitent grandement le nettoyage rapide à la raclette en fin de service.
Caractéristiques Techniques (Ref. TC.9IG800-DUZ)
Marque / Modèle : ESTUFA / TC.9IG800-DUZ (Série G900)
Type : Plaque Grillade Gaz Double (Gas Plate Grill)
Surface : 100% Lisse (Smooth)
Zones : 2 zones de cuisson indépendantes (Modèle 80 cm)
Dimensions : 800 x 930 x 850 mm
Puissance Totale Gaz : 16 kW
Poids : 146 Kg
Équipement : Allumage piézo, flamme pilote, tiroir à graisse
📍 Disponible chez PolyCuisines Grand & Petit Matériel — Bouskoura, Casablanca. Livraison rapide partout au Maroc. Appelez-nous : +212 6 62 77 34 61






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