Équipement de cuisson spécifique pour les très gros débits. Cuiseur à pâtes électrique simple cuve, développant une puissance de 10 kW en Triphasé 380V. Cuve emboutie haute résistance au sel, système de débordement pour l’écumage de l’amidon, et raccordements au réseau d’eau intégrés. Issu de la gamme modulaire Série 900 (Dimensions : 400 x 930 x 850 mm). La solution B2B pour les cantines et la restauration à thème.

Matériel de cuisson lourd à très haut rendement. Fourneau industriel 6 brûleurs gaz sur grand four statique, marque ESTUFA (Turquie). Gamme modulaire Série 900 (Dimensions : 1200 x 930 x 850 mm). Construction intégrale en acier inoxydable AISI, grilles en fonte massive et vannes de sécurité thermostatiques. Conçu pour les cuisines centrales, l’hôtellerie de grande capacité et les appels d’offres institutionnels.

Matériel de cuisson lourd pour professionnels exigeants. Friteuse électrique double cuve (24+24 Litres) de marque ESTUFA (Turquie). Puissance industrielle de 33 kW (Alimentation Triphasée 380V) pour un rendement massif et continu. Construction 100% Inox sur placard double porte. Dimensions : 800 x 930 x 850 mm. Série 900.