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Cette marmite à gaz de 100 litres, référence TC.9KTGN800, utilise un système de chauffage indirect pour une cuisson délicate et uniforme. Conçue en acier inoxydable pour les professionnels au Maroc, elle offre une puissance de 21,3 kW, idéale pour les collectivités et grands restaurants.
Fourneau “Coup de Feu” gaz sur four de la série G900 (ESTUFA TC.9KGK800). Plaque supérieure en fonte massive (3 pièces) pour une répartition idéale de la chaleur. Four gaz statique grande capacité GN 2/1 (thermostat 100-300°C). Construction robuste en acier inoxydable, puissance totale de 12,5 kW. Conçu pour les cuisines professionnelles à fort volume au Maroc.
Plaque de grillade électrique double (80 cm) de la série G900 (ESTUFA TC.9IE800). Surface mixte 1/2 lisse et 1/2 striée pour une polyvalence maximale. Construction robuste en acier inoxydable, répartition homogène de la chaleur et puissance totale de 14 kW (Triphasé). Contrôle thermostatique précis de 50°C à 300°C. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes au Maroc.
Plaque de grillade électrique simple (module 40 cm) de la série G900 (ESTUFA TC.9IE400). Surface de cuisson entièrement lisse pour une polyvalence maximale (poissons, snacks, légumes). Construction robuste en acier inoxydable, puissance de 7 kW (Triphasé) et contrôle thermostatique précis de 50°C à 300°C. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes au Maroc.
Plaque de grillade gaz double (80 cm) de la série G900 (ESTUFA TC.9IG800). Surface mixte 1/2 lisse et 1/2 striée pour une polyvalence maximale. Construction robuste en acier inoxydable, 2 zones de cuisson indépendantes et puissance totale de 16 kW. Conçue pour les cuisines professionnelles à fort débit au Maroc.
Plaque de grillade gaz double (80 cm) de la série G900 (ESTUFA TC.9IG800-DUZ). Surface de cuisson 100% lisse pour une cuisson délicate et uniforme sur grande surface. Construction robuste en acier inoxydable, 2 zones de cuisson indépendantes et puissance totale de 16 kW. Conçue pour les cuisines professionnelles à fort débit au Maroc.
Plaque de grillade gaz simple (module 40 cm) de la série G900 (ESTUFA TC.9IG400). Surface de cuisson entièrement lisse pour une polyvalence maximale (poissons, viandes, légumes). Construction robuste en acier inoxydable, répartition homogène de la chaleur et puissance de 8 kW. Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes au Maroc.
Sauteuse basculante électrique 80L de la série G900 (ESTUFA TC.9DTE800), conçue pour les besoins intensifs de la restauration collective au Maroc. Construction robuste en acier inoxydable, cuve de grande capacité (80 Lt.) et puissance de 12 kW pour une chauffe rapide. Système de basculement manuel pour une vidange facile. Idéale pour les grandes cuisines centrales et hôtels à Casablanca et partout au royaume.
Sauteuse basculante gaz 80L de la série G900 (ESTUFA TC.9DTG800), conçue pour la restauration collective au Maroc. Construction robuste en acier inoxydable, cuve de grande capacité et brûleurs puissants de 19 kW pour une saisie rapide. Système de basculement manuel pour une vidange facile. Idéale pour les grandes cuisines centrales, hôpitaux et cantines à travers le royaume.
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